广式肠粉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

广式肠粉的做法

• 1.准备好食材

• 2.现在调米桨.一碗米肠粉加两碗水调成肠粉米桨

• 3.拿个平底的锈钢盘子,刷上一层薄薄的食用油

• 4.倒入一层薄薄的米桨

• 5.加入点蛋液

• 6.加点瘦肉:洒上少许葱花

• 7.蒸锅加水烧开后放入蒸锅中盖上盖子蒸2分钟

• 8.蒸至表面鼓起包来就熟了

• 9.用刮刀刮起肠粉

• 10.放入盘中.用刮刀切几下好方便酱汁入味

• 11.现在调酱汁:20克食用油,10克酱油,20克水,一勺肠粉调味粉起搅拌均匀

• 12.炒锅加热后倒入酱汁

• 13.酱汁烧开了就起锅

• 14.把酱汁淋在肠粉上

• 15.成品好诱人哦