蜂蜜橙汁拌莲藕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
芹菜：除烦、平肝、清热
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

蜂蜜橙汁拌莲藕的做法

• 1.藕切薄片，清洗。

• 2.锅子烧水，将莲藕放入，焯水；捞出控干水分，冲凉。

• 3.芹菜摘掉叶子，用刨皮器剥去硬丝。

• 4.放入热水中焯水，捞出冲凉；将所有材料控干水分。

• 5.橙子洗净，刨皮器刨皮，切细丝。

• 6.橙子榨汁。

• 7.将橙汁和橙皮丝放入锅内，加入蜂蜜，熬煮至汤汁粘稠。

• 8.将汤汁浇到控干水分的莲藕片和芹菜上面即可。