圣女果炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

圣女果炒西兰花的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.西兰花切小块洗净沥干水分备用，圣女果对半切，姜蒜切末，葱切葱花

• 3.锅中倒入适量清水烧开后加入盐和油，再放入西兰花焯熟

• 4.西兰花焯水捞出沥干水份备用

• 5.锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜蒜爆香

• 6.放入圣女果翻炒至变软

• 7.放入西兰花翻炒均匀

• 8.加入少许白糖、适量的鸡精、盐、料酒翻炒均匀

• 9.倒入适量的水淀粉勾芡即可关火

• 10.成品图