南瓜肉松面包（无黄油)的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

南瓜肉松面包（无黄油)的做法

• 1.南瓜切成薄片上锅蒸15分钟捣成泥！

• 2.面包机桶内按顺序放入牛奶，南瓜，白糖，盐，鸡蛋，玉米油，高筋粉，发酵粉（盐，糖对角放，发酵粉最上面）揉成扩展阶段！

• 3.盖上盖进行发酵！

• 4.发酵至2.5倍大发酵完成！

• 5.用面包机揉均排气拿出，分成10个相等小面团，揉均盖保鲜膜松弛十五分钟！

• 6.擀成牛舌状撒上肉松卷起！

• 7.卷好之后中间切开！

• 8.模具抹油，全部立起来放入模具！

• 9.放入烤箱，烤箱里放杯热水，夏天不用调温，关上门进行二次发酵四十分钟！

• 10.发酵2.5倍大，烤箱提前预热，170度烤20分钟！

• 11.成品图！