干贝虾酱大坂烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

干贝虾酱大坂烧的做法

• 1.将高丽菜、红萝卜与青葱洗净，高丽菜与红萝卜切丝，青葱切成葱花。

• 2.面粉跟水混合均匀，加入鸡蛋调匀，最后加入干贝虾酱。

• 3.将面煳倒入蔬菜丝拌匀，大约分成两份。

• 4.热锅后倒入橄榄油，再将蔬菜面煳倒入煎至两面金黄酥脆即可。

• 5.起锅后挤上酱油膏与美乃滋，洒上葱花趁热享用！