鸡蛋脆麻花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋脆麻花的做法

• 1.准备一个干净的容器，打入鸡蛋，打入纯牛奶，加1勺蜂蜜搅拌均匀。

• 2.搅拌均匀后倒入橄榄油，加入白芝麻再次搅拌。

• 3.就面粉倒入，和成面团（如图）。

• 4.面板上清理干净，抹上一层花生油，将面团用手搓成条，然后压扁，再切成宽1.5厘米左右的条（如图所示）。

• 5.取一块面搓成细条，搓的时候一只手向上搓，一只手向下搓。

• 6.然后把面对半折起来，再搓，还是一只手向上搓，一只手向下搓。

• 7.最后搓好的面再次折起来拧成麻花。

• 8.这是所有拧好的麻花。

• 9.锅里倒油，多倒一些，要漫过麻花，油热三分就可以放入麻花，小火慢慢的炸。

• 10.麻花炸的时候要用筷子不停的翻动，炸到下面这个颜色就可以夹出来了。

• 11.炸好的麻花放在吸油纸上。

• 12.摆盘，甜甜的小麻花~