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肉末生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 20:23:22 阅读：8390 来源：本站原创 作者：方中信

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

生菜2颗相克食物	里脊肉100克
大蒜5瓣相克食物	生抽1勺
耗油2勺	生粉、鸡精、油、盐适量
枸杞适量相克食物

肉末生菜的做法

1.生菜用淘米水浸泡20分钟，洗干净备用
2.肉、大蒜剁碎，枸杞用开水浸泡备用
3.上锅把水烧开，加油、盐再下入生菜滚差不多几十秒钟变翠绿捞出来
4.整齐摆入盘子
5.取一小碗水加入生抽、生粉、耗油、鸡精调均匀
6.热锅放油，爆香蒜末再下肉末
7.肉末断生加入调好的酱汁
8.收汁直接淋到生菜上面，再把泡好的枸杞撒上即可

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