苹果炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

苹果炒肉片的做法

• 1.鸡胸肉切片加入生抽，老抽，盐，鸡精抓拌均匀放入冰箱冷藏30分钟待用～

• 2.锅内放油烧制7成热

• 3.放入腌制好的肉片滑五秒钟捞出

• 4.装盘备用

• 5.苹果切开去核

• 6.再从中间切开

• 7.切薄片放水里滴几滴柠檬汁待用

• 8.锅内放油放入葱花，放入滑好的肉片翻炒均匀

• 9.放入苹果片翻炒均匀

• 10.放入盐和糖翻炒均匀

• 11.放入蒜苔和红椒翻炒放入鸡精和香油，放入勾兑好的水淀粉翻炒均匀就可以出锅了～

• 12.装盘

• 13.成品图