自制肯德基肉卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

自制肯德基肉卷的做法

• 1.将鸡胸脯肉切成稍薄的片。

• 2.‘阿根廷燃情烤肉料’。

• 3.将鸡肉与烤肉料，按照说明上的比例调配，放入容器中。

• 4.加入没过鸡肉的水，搅拌均匀后腌制3-5小时。

• 5.将腌好的鸡翅放在微波炉的烤架上。

• 6.高火2-3分钟后再翻面烤1-2分钟即可。

• 7.用刚烧开的水烫面，先往里倒少许水，用筷子搅拌，然后再加一点点凉水搅拌。

• 8.当面拌至一个一个小团时，加入少许的盐，这样做出来的小饼更香。

• 9.把面和成光滑的面团，加盖放10分钟，让面更加的光滑。

• 10.然后把面团擀成长条状。

• 11.均匀的切成同等大小的剂子。

• 12.把面剂子压扁团圆。

• 13.擀成大饺子皮一样的面片。

• 14.放入预热好的电饼铛，加盖1-2分钟左右。

• 15.当看到电饼铛冒出热气时，开盖用筷子把小饼翻面，再加盖1-2分钟即可。

• 16.生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉酱。

• 17.先在小饼上涂上番茄沙司，然后再挤上沙拉酱。

• 18.放上刚烤好的鸡肉。

• 19.将生菜盖在上面，卷上开吃。