木耳芹菜炒淮山的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木耳芹菜炒淮山的做法

• 1.淮山切块 不要切太薄

• 2.过热水 可以去掉一点分泌的粘液 放在旁边沥干

• 3.木耳泡发后撕成小朵

• 4.香芹洗净切段 拍一拍会出香味哦

• 5.热锅入油 下蒜跟洋葱煸炒

• 6.下木耳翻炒几分钟

• 7.下香芹翻炒至叶子变软

• 8.下淮山 加入调味料 炒匀即可（因为淮山烫过 所以无需炒太久 这样淮山的口感更好）

• 9.出锅