素三鲜合饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

素三鲜合饼 的做法

• 1.锅中倒入热油烧制6成热，倒入打散的鸡蛋炒到7成熟即可，放凉备用。

• 2.韭菜洗净切小段，胡萝卜切碎，木耳，海米切成碎备用。

• 3.放凉的鸡蛋中加入胡萝卜，木耳，海米，加入盐，鸡粉，胡椒粉调味。

• 4.加入韭菜段，倒入花生油，香油拌匀即可。

• 5.馅料调制好之后，把事先和好的面团分成剂子，擀成面皮，包入馅料，然后折叠包好。