洋葱炒面筋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

洋葱炒面筋的做法

• 1.把洋葱切丝待用，切洋葱有时会有辣眼流泪，可以吧刀蘸水再切就不刺眼了。

• 2.青椒切丝待用

• 3.面筋用手撕成条，据说用手撕的面筋好吃。

• 4.热锅凉油，加入洋葱煸炒 有到发出香味就可以了。

• 5.加入面筋、菜椒丝煸炒至菜软。

• 6.加入木耳，这样菜的色彩更加丰富了。

• 7.最后调味，依次加盐一小勺、糖也一小勺、生抽一小勺。也可以加一些鸡精，我做菜一般不放，这样可以感觉出菜的本色。

• 8.漂亮吧，有没有食欲？

• 9.来个特写吧！此处可以有掌声?。。。。。。