浓情巧克力面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

浓情巧克力面包的做法

• 1.酵母用温水化开静置。巧克力放入大碗隔水融化，倒入面粉拌匀，加入除了黄油外所有的材料，揉成团

• 2.加入黄油，继续揉，直到能拉出薄膜的扩展阶段。保鲜膜封好，室温发酵至两倍大。

• 3.发酵好后，分割成六份，滚圆，保鲜膜盖住，中间醒发15分钟，放入六连模。

• 4.放入烤箱，并放入一碗热水，发酵一个小时到一个半小时至两倍大，取出。预热烤箱175度，烤30分钟左右。最后十分钟时记得加盖锡纸。

• 5.烤好后马上取出脱模，冷却后密封保存