原味司康的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质

食材用料

原味司康的做法

• 1.取一颗鸡蛋

• 2.用叉子打散

• 3.将面粉，泡打粉，盐混合过筛

• 4.加入白糖和软化好的黄油（我一时找不到白糖用红糖代替了）

• 5.用手搓成粗玉米粉状

• 6.加入牛奶和蛋液

• 7.揉出面团，揉成团即可，不要过度揉捏

• 8.将面团用擀面杖擀开

• 9.用模具压出形状，涂上蛋液，烤箱200度烤20分钟左右即可

• 10.做好的司康放凉即可，可搭配奶油或者果酱食用，我用的是香蕉酱