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香酥麻叶的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:31:44 阅读：6655 来源：本站原创 作者：张靓颖

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉（根据自己情况而定，和成较硬面团）	鸡蛋适量（根据个人口感，想要酥可以多放个鸡蛋）相克食物
盐适量（根据个人口味）	黑芝麻适量相克食物
食用油适量

香酥麻叶的做法

1.面粉加鸡蛋，盐，黑芝麻和少许食用油和成较硬的面团，醒上30分钟左右（喜欢吃甜的可以将盐换成糖）
2.面团揉光滑后擀成1-2毫米的面饼
3.切成长方形的面片
4.将长方形面片中间竖切一刀（不要切到头）
5.将一头的面片从开口处掏过来就成麻叶了
6.锅中放油，六成色放入麻叶，炸至颜色金黄即可
7.捞出装盘就可以享用了

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