奶香北海道土司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奶香北海道土司的做法

• 1.除黄油外的所有材料混合，搅拌至无干粉，静致20分钟（这步面粉充分吸收水分，容易出膜）

• 2.揉至扩展状态

• 3.加入黄油，揉至完全扩展状态

• 4.揉至出手套膜，

• 5.滚圆，盖保鲜膜，发至2-2.5倍大

• 6.手指插进去不反弹，不回缩就可以了

• 7.分三等分，滚圆，松弛15分钟

• 8.排气，整理形状，放入烤箱，40度，2次发酵，至八九分满。盖盖进烤箱。预热180度后，放置于烤箱中下层，40分钟后，出炉

• 9.出炉啦，趁热，脱模，可以吃了！