上汤豆苗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

上汤豆苗的做法

• 1.豌豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用，忘记拍图了，就这个代替。

• 2.姜丝蒜头。

• 3.猪油，自己煸炒的。

• 4.皮蛋切小块备用。

• 5.猪油，姜丝蒜头，一同冷锅中火煸香。

• 6.加入开水，皮蛋，并煮沸2分钟。

• 7.酱油盐调味。

• 8.加入豆苗。大火烧开。

• 9.豌豆苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅。