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蚝油生菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:49:24 阅读：9501 来源：本站原创 作者：李连杰

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

生菜相克食物	红椒小半个
葱半根相克食物	蒜4瓣相克食物
油	蚝油
生抽	淀粉
盐	鸡精

蚝油生菜的做法

1.备料：葱，蒜，红椒切碎
2.生菜洗干净，倒一半碗水，放入生抽，鸡精，蚝油，淀粉搅拌均匀，勾兑好汁
3.水煮沸，加点盐，生菜煮三十秒捞出
4.控水后，在盘子里摆好
5.锅里倒油加热，放入葱蒜爆香
6.把勾兑好的汁倒入，大火收汁
7.把切碎的红椒撒上，浇上汁即可

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