沙拉越南米卷春卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

沙拉越南米卷春卷的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.胡萝卜，黄瓜，火腿肠，切同等长度的丝，包菜切好。

• 3.胡萝卜过水焯熟，包菜过一遍水断生(过一遍水不能煮太久)鸡肉整块煮熟拿上来撕成条状(外面可以裹上一层薄生粉)

• 4.准备好所有处理过的材料

• 5.米纸放入水中浸泡至软化(冷水大约1分钟)，捞出来铺在盘子里

• 6.类似于包寿司的手法一层层的叠上去，要边叠边洒沙拉酱。

• 7.完成。