小葱鸡蛋煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小葱鸡蛋煎饼的做法

• 1.准备食材：面粉、小葱、鸡蛋。

• 2.在放了面粉的容器里磕入鸡蛋，放上少许盐。

• 3.加入清水搅匀，有没有溶解的小颗粒可以静置几分钟再搅。

• 4.小葱已经切碎备用。

• 5.不粘锅开小火，不用抹油，放入几勺面糊。

• 6.将切好的小葱撒在还没凝固的蛋饼上面煎。

• 7.鼓泡后翻面，煎制表面出现焦黄色小点即可出锅。