牛肉炖西红柿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

牛肉炖西红柿的做法

• 1.牛肉切成稍微大一点的块

• 2.锅里烧开水将切好的牛肉倒入焯一下，捞出控干水份。

• 3.准备好配料

• 4.西红柿切十字花，用开水烫一下剥皮

• 5.西红柿切成小块放入碗中待用

• 6.把牛肉和准备好的调料一同倒入沙锅中，在倒入2碗水。大火烧开转小火炖2个小时。

• 7.在把西红柿倒入沙锅中，加入适量的盐大火烧开转小火在炖1小时

• 8.炖好的牛肉西红柿放入适量的鸡粉大功告成

• 9.热腾腾的可以吃了