炝炒四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

炝炒四季豆的做法

• 1.材料：油、盐、味精、葱姜蒜、干辣椒、提前洗干净去筋的四季豆。

• 2.豆角择断放入锅里，加入适量水，大火烧开，煮五至十分钟。（煮熟为宜）

• 3.利用煮豆角的时间把辣椒切段、姜蒜切片、葱切葱花

• 4.煮好的豆角捞出

• 5.热锅冷油，油温五成热放辣椒段葱姜蒜爆香

• 6.然后放入豆角翻炒

• 7.再放入盐和味精，翻炒均匀入味出锅。

• 8.成品：炝炒四季豆就完成了，好香好香呀。

• 9.这是在客厅的小饭桌上拍的