混汤面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

混汤面的做法

• 1.精美图！

• 2.准备好食材！白菜，鸡蛋面，胡萝卜，胡椒粉，葱，香菜。

• 3.胡萝卜，白菜切丝。葱，香菜切末。

• 4.锅热后放油爆香葱花，放胡萝卜，白菜炒熟。

• 5.加水，放盐，酱油。烧水。

• 6.水微热后把鸡蛋打进去。不易破碎。水不能烧开打鸡蛋这样鸡蛋会飞散。易破碎。

• 7.水烧开后下鸡蛋面。

• 8.不停翻转。面条煮到八层熟即可。

• 9.捞出装碗。

• 10.再来一张完美图。

• 11.配上一碟牛肉辣酱更美味啊！