茶树菇无花果煲鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茶树菇：止泻、健脾、利水
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
无花果：健脾、清热、解毒

食材用料

茶树菇无花果煲鸡汤的做法

• 1.准备好材料。

• 2.茶树菇买回来用水泡30分钟这样（它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。

• 3.将鸡块洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然后捞出来冲洗干净）；

• 4.所有材料与姜片入锅，加冷水约2.5L左右（按自己家庭分量），大火煮开后用小火慢煲1.5至2小时；

• 5.出锅前5分钟加枸杞和盐调味即可。