豇豆炒肉末的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
猪肉：补肾、滋阴、益气
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

豇豆炒肉末的做法

• 1.一把豇豆洗净切小段备用。

• 2.猪肉切末，红辣椒和大蒜切碎。

• 3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入肉末炒至断生。

• 4.放入红椒和大蒜爆香。

• 5.再放入豇豆翻炒均匀，可以适量放一些清水，把豇豆炒熟。

• 6.最后放适量盐和味精调味，翻炒均匀即可出锅啦！

• 7.装盘即食。