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泡菜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 17:41:48 阅读：1097 来源：本站原创 作者：郑钧

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

辣白菜80克	豆腐80克相克食物
洋葱20克相克食物	五花肉50克
油适量	盐小半勺
香油一勺	小葱一根相克食物
水一大碗	胡椒粉少许
酱油一勺	白糖一勺相克食物

泡菜汤的做法

1.猪肉切片
2.辣白菜切块，加一勺白糖，酱油，香油腌制十分钟
3.猪肉片加生抽，胡椒粉，蒜汁腌制十分钟，喜欢辣的可以放点辣椒粉
4.豆腐切块，洋葱，大葱切好备用
5.锅中加一勺油，八成热加猪肉翻炒
6.猪肉变色后加入辣白菜翻炒两分钟
7.再加入洋葱
8.加水，大火烧开，转小火煮15分钟
9.加豆腐，煮3分钟，中间撒上葱段
10.成品图

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