健康功效
山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
甘草:润肺止咳、益气、解毒
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂
食材用料
| 上等乌梅 | 山楂相克食物 |
| 甘草相克食物 | 洛神花 |
| 陈皮 | 老冰糖 |
| 蜂蜜相克食物 | |
酸梅汤的做法
1.将乌梅、山楂,甘草,洛神花,陈皮,用清水稍微清洗下
2.将洗好的材料放入碗中加清水浸泡1小时
3.将浸泡后的材料捞出放入电饭煲内,并将浸泡的水一起倒入锅内
4.在锅内加2.2升,可按照口味自行调配
5.大火烧开,然后小火熬制30分钟
出锅时放入适量老冰糖和蜂蜜,搅拌均匀并冷却后放入冰箱冷藏

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