香菇鸡肉馄饨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香菇鸡肉馄饨的做法

• 1.准备食材，鸡肉，清洗干净，香菇清洗干净去蒂，葱姜剥皮。

• 2.鸡肉切片，香菇切丁，葱姜切沫，一起剁成馅。

• 3.肉馅中加盐，生抽一勺，油一勺，花椒粉，胡椒粉适量。

• 4.肉馅搅拌均匀

• 5.取馄饨皮一张，放入适量肉馅。

• 6.将馄饨皮向下对折

• 7.中指稍微往上轻轻托，两个角捏紧。

• 8.一个馄饨包好了，像不像个大元宝？

• 9.来张集体合影