【南瓜蒸肉饼】的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

【南瓜蒸肉饼】的做法

• 1.南瓜洗干净后用水果刀切成图片中的样子。

• 2.将南瓜里面的瓤挖出。

• 3.将肉剁成末。

• 4.在肉末中加入适量的盐、淀粉、鸡精，再放入一个鸡蛋的一起搅拌均匀。

• 5.用勺子将猪肉放入南瓜中(注意：肉馅不能放的太多，以免蒸熟之后肉汁溢出来，也不要把肉馅压的太实，因为压太实的话会比较难熟)

• 6.将南瓜盖好后即可入蒸锅，大火蒸25分钟左右(根据南瓜的大小，蒸的时间进行调整)

• 7.洒上葱花，出锅咯……