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南瓜戚风蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 16:30:33 阅读：547 来源：本站原创 作者：许亚军

食材用料

低筋面粉90克	玉米淀粉15克
砂糖55克相克食物	糖粉25克
玉米油45克	牛奶20克相克食物
南瓜泥150克	鸡蛋5个相克食物
柠檬汁6滴

南瓜戚风蛋糕的做法

1.准备好食材
2.南瓜切片蒸熟，用勺子碾碎，用料理机打至顺滑
3.蛋清蛋白分离
4.蛋白分三次加入白糖打至弯角状态，放冰箱冷藏
5.蛋黄糊分别加入牛奶，南瓜泥，玉米油打至顺滑
6.加入糖粉打至顺滑
7.加入过筛的面粉和淀粉
8.搅拌至无颗粒，倒入模具中，清震一下
9.烤箱预热160度，烤五十分钟
10.完美脱模
11.切块开吃

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