菠菜面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

菠菜面的做法

• 1.菠菜洗净撕小段，胡萝卜洗净切片，肉切丝，鸡蛋备用

• 2.热锅冷油，油热加入肉丝炒至变色淋入生抽

• 3.加入清水大火煮

• 4.煮至水的边缘冒出泡泡将鸡蛋打入，煎制荷包蛋

• 5.待荷包蛋定型加入面条煮熟，加入菠菜撒适量盐继续煮一到两分钟

• 6.美味的菠菜面团快来品尝吧