龙虾香辣的做法和食材用料及健康功效

健康功效

龙虾：安神、健胃、补肾壮阳
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

龙虾香辣的做法

• 1.先将葱切段，姜切片，蒜切碎，青椒切成圈

• 2.龙虾用剪刀去掉須和爪子，用刷子刷干净

• 3.锅里放适量油

• 4.放入红椒，蒜，姜片，八角，花椒爆香

• 5.然后加入豆瓣酱炒香，出红油

• 6.加入龙虾翻炒

• 7.炒至龙虾变红，蜷缩

• 8.加入一罐啤酒闷过龙虾，盖锅盖闷15分钟

• 9.然后加入几颗大料，继续闷5分钟

• 10.加入青椒圈，葱段翻炒

• 11.装盘

• 12.好美味的