松子桂鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
青豆：健脾、益气、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

松子桂鱼的做法

• 1.把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。把中间的骨头去掉。接着把鱼肉身上的小刺再去掉；

• 2.把半边肉平放在砧板上斜着改刀，切到鱼皮的位置 然后再转过来切。

• 3.把料酒。盐。味精。生姜。葱 放到里面淹一个小时。然后用干芡粉把整条鱼都沾上。。放油锅里炸；

• 4.另准备一个锅。倒油。倒入番茄沙司。白糖。放少量盐。然后放少量水进去。接着放玉米青豆。松仁。然后勾芡。最后再加点白醋。把鱼拉出来，浇汁。