烧麦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

烧麦的做法

• 1.泡好的糯米上锅蒸熟，香菇胡萝卜切丁，大葱生姜切末

• 2.锅内倒入少许油，下肉末煸出油，下大葱和生姜末，出香味放入香菇胡萝卜青豆等

• 3.炒至断生，放入生抽蚝油盐和蒸熟的糯米拌均匀

• 4.取饺子皮把边缘用拇指捏薄，稍微做整理

• 5.放入糯米，像包饺子一样做出褶子，摆盘，等全部做好上锅蒸

• 6.上锅蒸十五分钟左右

• 7.出锅，看着是不是很有食欲???