豆角干饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

豆角干饭的做法

• 1.准备食材，猪肉切丁，姜切末，葱切碎

• 2.胡萝卜洗净切丁

• 3.豆角择去豆角筋，洗净切丁

• 4.先把大米淘净装电饭锅里煮上，然后炒锅放油加热放入肉丁

• 5.加少许酱油，盐，然后加入葱姜翻炒

• 6.加入豆角翻炒均匀

• 7.加入胡萝卜丁翻炒

• 8.加入适量盐和酱油等调料翻炒均匀

• 9.豆角微微变色倒入正在煮的米饭中翻炒均匀，盖上锅盖继续焖米饭

• 10.等到电饭锅开关跳闸以后焖五到十分钟

• 11.熟了，开吃吧！