微波炉蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

微波炉蒸蛋的做法

• 1.准备好鸡蛋两个

• 2.鸡蛋打入碗中、打散开

• 3.加入蛋液两倍左右的水量，加入少许猪油和盐，打散开

• 4.蛋液过滤到另外一个干净碗中、去除气泡

• 5.盖上盖子放入微波炉中，两分钟，也可以放入耐高温的碗，加上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个洞

• 6.蒸好的鸡蛋没有火蒸出来的光滑，不过很方便

• 7.为了拍照就把鸡蛋装入小碗中，放入胡萝卜

• 8.完成

• 9.喜欢酱油的加入酱油食用

• 10.味道还可以，就是老了点儿