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香煎馒头片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:33:01 阅读：6323 来源：本站原创 作者：佟大为

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

馒头3个（较小）	鸡蛋2个相克食物
葱叶2根	牛奶30毫升相克食物
盐少许	油少许

香煎馒头片的做法

1.过夜的馒头切片
2.鸡蛋加上牛奶、盐、葱打匀
3.炒锅热好油，将馒头片逐块放入裹上蛋液下锅
4.馒头片底面基本定型后掂锅，也可逐块翻身
5.煎软后就出锅
6.配上核桃红枣大豆浆，营养又美味

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