日本豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

日本豆腐的做法

• 1.把日本豆腐从中间切段

• 2.倒出来切成小块

• 3.将切好的日本豆腐块放入锅内炸至金黄色

• 4.将黑木耳放入温水泡五点钟

• 5.将胡萝卜，青椒洗净切块

• 6.日本豆腐炸到这种程度就可以捞起来装盘

• 7.锅内放油烧热，将所有的材料放入锅内炒，加味精，盐，料酒，酱油

• 8.翻炒后盖上锅盖五分钟后关火

• 9.炒好后装盘