凉拌莴笋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

凉拌莴笋的做法

• 1.莴笋去掉外皮。

• 2.切成细丝。

• 3.用水焯一下，不要过火哦。

• 4.焯水后，用凉水激一下，口感更脆，用盐、糖、香油拌匀即可。

• 5.成品图，红绿相间很好看吧。