饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

饺子的做法

• 1.首先来做肉馅：玉米拔粒洗干净沥干水份备用。然后把猪肉，葱，胡萝卜都洗干净剁碎。然后拿个大的盘子把所有材料都倒在一起加入盐，生抽，料酒，芝麻油往一个方向搅均匀。

• 2.准备好饺子皮

• 3.取一块饺子皮，放入肉馅

• 4.先把中间捏紧

• 5.再把外面的那边的皮往中间捏出纹路

• 6.两边依次捏好

• 7.架子上刷上一层油，把包好的饺子放上去

• 8.移入锅中隔水蒸18分钟。要先蒸出气来才盖盖子。蒸好等一下就可以打开盖了

• 9.蒸好的饺子，气有点大，照得糊了点