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炸鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 14:15:15 阅读：6819 来源：本站原创 作者：王珞丹

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡翅10个相克食物	面包糠一袋
面粉半碗	鸡蛋2-3个相克食物
花生油适量	料酒适量
生抽适量	葱花适量
姜片适量	五香粉适量
耗油适量	辣椒粉适量
淀粉适量

炸鸡翅的做法

1.把鸡翅切口，水里放料酒，五香粉，葱和姜片煸一下，除去浮沫，然后控水腌制一个小时，加入以上辅料
2.面粉加淀粉搅拌，放入一个盘子，面包糠放入一个盘子，鸡蛋打碎加少许盐放入一个碗中，把腌制好的鸡翅先后果蛋液面粉蛋液面包糠，码入盘子里
3.锅里放适量花生油，控制好火候，油七八分热度放入果好的鸡翅炸熟即可，放入干净无水的盘中

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