韭菜鸡蛋馅饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

韭菜鸡蛋馅饼的做法

• 1.鸡蛋打散

• 2.热锅下油，油热下鸡蛋液

• 3.炒到鸡蛋凝固

• 4.韭菜洗净

• 5.韭菜，鸡蛋，火腿肠全部切碎，放在一个容器

• 6.面加热水，和成面团，揉匀醒30分钟

• 7.加玉米油，盐，五香粉，酱油拌匀

• 8.面团分成6个均匀小面团

• 9.擀成小饼

• 10.把馅放中间

• 11.像捏包子一样，捏紧

• 12.擀成饼

• 13.锅加热，加少许油，饼放锅

• 14.两面烙金黄可以出锅

• 15.成品图