糖醋荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

糖醋荷包蛋的做法

• 1.成品图

• 2.再来一张

• 3.平底锅倒油加热，把鸡蛋打入，中火慢煎。

• 4.翻面，煎至两面金黄

• 5.3个鸡蛋如此煎好，捞出备用。

• 6.用一小碗加入生抽、醋、糖、盐、2茶匙水调匀

• 7.锅里留底油，倒入调料

• 8.汤汁烧开后倒入鸡蛋，盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮一会儿，翻面，让鸡蛋更入味，收汁即可。

• 9.装盘，撒上葱花

• 10.酸甜可口，很下饭...