西红柿炒西葫芦片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

西红柿炒西葫芦片的做法

• 1.准备食材，西葫芦1个，西红柿2个，葱，蒜。

• 2.西葫芦去籽切片，西红柿切块。要是不见嫩的西葫芦就不用去籽。

• 3.起油锅，下葱，蒜煸香

• 4.倒入西葫芦片略微翻炒

• 5.紧接着倒入西红柿快，翻炒至西葫芦变软西红柿出汤汁

• 6.这时加入适量的盐和小勺糖提味。翻炒均匀即可出锅。

• 7.装盘