健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 寿司米370克 | 米醋120毫升相克食物 |
| 水710毫升 | 白糖4汤匙相克食物 |
| 植物油1汤匙 | 盐1茶匙 |
寿司米饭的做法
1.在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,水都被吸收了,饭即煮好了。将锅从火上移开。让饭凉冷,冷至不会烫手。搁一旁备用。
2.在一个小调料锅里,放入米醋、油、白糖和盐,用中火加热,直热到白糖溶解。让混合液冷却。然后将其搅入米饭里,拌匀。当你刚倒入混合液时,米饭看起来显得非常湿润。不断搅拌米饭,当米饭冷却后看起来就会是干的了。

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