卡仕达酱土司面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

卡仕达酱土司面包的做法

• 1.所需材料清单（除黄油以外）

• 2.高筋粉，奶粉，盐和细砂糖对角放，酵母粉中间挖坑放，牛奶和鸡蛋倒入厨师机一档起步转二挡揉面20分钟。

• 3.10分钟后加入卡仕达酱继续二挡揉面。

• 4.15分钟的样子。

• 5.20分钟已经出膜

• 6.加入切块的黄油，二挡继续揉面。

• 7.揉面的过程，也是20分钟。

• 8.揉面完成的样子，取出整理。

• 9.面团摔个10几下。

• 10.来回折腾面团用搓的方法继续揉。

• 11.总共大约5分钟完成面团，膜也出来了。

• 12.面团滚圆放入蛋糕模，加盖保鲜膜。

• 13.进行第一次发酵，烤箱发酵档时间70分钟。

• 14.发酵二倍大，用手戳一下不反弹就可以了。

• 15.将面团三等分静置15分钟，盖上保鲜膜。

• 16.将面团擀成长方形再卷起来。

• 17.放进土司模，盖上保鲜膜进行第二次发酵。

• 18.烤箱放一碗热水，放进土司模发酵时间70分钟，土司模要8分满。

• 19.卡仕达酱装进裱花袋。

• 20.第二次发酵8分满的土司模拿出裱花装饰一下，盖上盖子。

• 21.烤箱预热温度200°时间40分钟全程烤制。

• 22.土司面包在烘烤之中。

• 23.刚刚出来的土司面包！

• 24.装饰后的土司面包是不是很漂亮！

• 25.切开的土司面包是不是萌萌哒！

• 26.全部切开好的土司面包送人了！