潮汕咸菜炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

潮汕咸菜炒肉片的做法

• 1.如图：将潮汕咸菜浸泡半个钟，切丝，猪肉切成肉片，姜跟蒜头切开

• 2.如图：猪肉用酱油，蚝油，料酒，生粉腌半个钟

• 3.如图：热锅冷油，放入腌好得肉片，姜蒜头，大火翻炒2—3分钟

• 4.如图：热锅冷油，放入潮汕咸菜，蒜头，快速翻炒2分钟

• 5.如图：炒好得肉片倒入潮汕咸菜炒锅钟，一起翻炒1分钟。

• 6.如图：起锅装盘啦