山楂糖球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山楂糖球的做法

• 1.把山楂洗干净，在水里泡1小时左右，

• 2.捞出来，用干抹布把山楂擦干净，放盆里，准备好白糖，冰糖

• 3.锅里放入水少许，大火烧开锅，加入冰糖，白糖，

• 4.直至水起小泡泡，糖熬的差不多好了，加入2点醋，

• 5.之后倒入山楂，慢慢翻滚，让每个山楂都充分接触到糖

• 6.锅渐渐冷却，山楂上面挂满了冰糖，

• 7.酸酸甜甜我的最爱，开胃消食，