皮蛋豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

松花蛋：活血化瘀

食材用料

皮蛋豆腐的做法

• 1.食材，1盒内酯豆腐，2个松花蛋

• 2.小葱切末

• 3.碗汁:盐，辣椒油（是事先做好的），酱油，香油拌匀备用

• 4.豆腐先把上面的包装纸撕掉，把豆腐倒扣过来，再顶端切一个小口，是为了让空气流动把盒取下来不容易坏，使豆腐完整

• 5.再把豆腐切厚片

• 6.放入盘中

• 7.松花蛋去壳，洗干净，切小碎块

• 8.摆在豆腐上

• 9.再撒上葱末

• 10.浇上碗汁，就OK啦，拌匀即可吃了

• 11.成品图，看看有食欲吧