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秋季养生适合的菜秋季养生菜怎么做

放大字体  缩小字体 2021-06-25 08:56:17
秋季养生适合的菜秋季养生菜怎么做

  进入秋季,我们最明显的感受就是气温不停地下降,我们的身体机能也会随之发生变化,此时饮食也要进行改变,不能再像夏天一样贪凉。况且秋季是养生的黄金时期,更加不能白白浪费。那么,秋季养生吃什么好呢?你知道秋季养生菜怎么做吗?  

  下面小编就为大家推荐几道简单的秋季养生菜,一起来学习一下吧。

  养生食谱一、咖喱土豆丸子汤

  材料:土豆,牛肉,食盐,生姜,咖喱,香菜。

  做法:把牛肉和生姜洗净后切成小块,放入料理机内混合搅拌;取出肉糜揉成小丸子。把丸子下锅烧开,土豆去皮切块放入锅中,再倒入咖喱一起煮至入味,出锅前撒上香菜即可。

  养生食谱二、凉拌藕丁

  材料:莲藕,小米椒,香醋,香油,生抽,香葱,鸡精,食盐。

  做法:莲藕洗净去皮后切成小丁,放入开水中焯熟捞出后过一下凉水,放入盘中备用。小米椒、香葱切碎,加入其他调味品一起调成味汁后淋在藕丁上,拌匀腌制几分钟即可。

  养生食谱三、板栗炒鸡丁

  材料:板栗,鸡胸肉,小米椒,酱油,香醋,料酒,食盐。

  做法:把鸡胸肉切成小丁后用料酒腌制去味,板栗去壳备用,小米椒切碎。热油锅,把小米椒爆炒出香后倒入鸡丁和板栗,炒至鸡丁变色后加入酱油、香醋、食盐调味,翻炒均匀。

  养生食谱四、百合银耳山药粥

  材料:百合,银耳,山药,大米,白糖。

  做法::银耳提前泡发,撕成小朵,百合掰开,山药去皮切丁。大米淘洗干净后倒入电饭煲中煮开,然后加入银耳、百合、山药、白糖,熬制粘稠即可。

  通过上文的介绍,相信大家都能学会这几道秋季养生菜的做法了吧。萧瑟的秋季容易让人产生抑郁、烦躁的情绪,这个时候多吃一些清淡、酸爽可口的菜肴,也有助于愉悦心情、去除烦躁。当然,也不可以过度进补,以免造成秋燥。

原标题:秋季养生适合的菜秋季养生菜怎么做

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